Het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma bestaat uit drie onderdelen: de groente- en fruitleveringen, voedseleducatie in de klas en het opstellen van een schoolfruitbeleid. Geïnteresseerde basisscholen en scholen voor speciaal (voortgezet) onderwijs kunnen zich ieder jaar inschrijven. Het programma wordt gefinancierd door de Europese Unie.